为加强校地合作，深入实施“创新活区”战略，运用科技赋能乡村振兴，12月21日，鳜鱼孵化养殖产业园正式落地山坡街。该项目的启动标志着江夏区在实施乡村振兴战略，推动农业现代化，特别是在水产养殖业方面，迈出了重要的一步。
近两年的生产实践反映，经饲料驯食、转饲养殖后的鳜鱼，常出现体质变差、病害易发，养成率普遍较低。结合近期鳜鱼养殖的常见问题，我们来分享总结原因。
从近代到现代很多画家都喜欢用大写意画鳜鱼，从配景之用到现代画家直接把它作为画面主体作为表达对象。
鳜鱼进入冬季后，受季节变化等特殊因素影响，需要适时调整养殖方案及冬季管理模式，但总体思路基本要确立，就是必须定期做好体内、外排毒和底层毒素排除基础工作。
撒网、理网、拉网、捞鱼、起吊、转移……近日，位于新洲区双柳街道滨湖村的宏新渔业基地开始“武农1号”汉产鳜鱼的冬捕。
因脊骨硬到“不能屈曲，如僵蹶也”而得名鳜鱼，也叫桂鱼或鳌鱼，又因身上的斑纹会随季节流转变化被称为“季花鱼”，袁老在《随园食单》里称其为“季鱼”。
鳜鱼与黄河鲤鱼、松江四鳃鲈鱼、兴凯湖大白鱼齐名，同被誉为中国“四大淡水名鱼”。它肉多刺少，肉洁白细嫩，呈蒜瓣状，肉实而味鲜美，是淡水鱼中的上等食用鱼。今天要分享的内容是鳜鱼各式各样的做法。
鳜鱼俗称桂花鱼，谐音为“贵”，是国人心中藏着的一条富贵鱼，寓意花开富贵。桂花鱼苗的培育：技术性较强，难度较大，全过程需要解决三个问题：一是“开食”关、二是饲料鱼配套关、三是鱼病关。
2023年11月21日，江夏区山坡街道办事处、武汉市农业科学院水产研究所一行莅临和尚桥村青洲鳜鱼育种基地，就基地规划、基地建设等具体问题进行现场协调指导。