湖北青洲鳜鱼科技研究有限公司是一家专业从事鳜鱼繁育、养殖、技术推广的企业。公司位于湖北省武汉市江夏区山坡街道和尚桥村村民委员会。基地养殖水面523亩，毗邻梁子湖，水源充足且水质清新，自然环境优美，鳜鱼种质资源丰富，拥有得天独厚的育种养殖条件。公司与中国科学院水生生物研究所、华中农业大学、武汉市农业科学技术研究院水产科学研究所等单位密切合作，从鳜鱼全产业链入手，基于品种选育、苗种自繁与饲料自主研制，形成参数规范且有效的养殖模式；建设加工产业并打通流通环节，做到全过程可控，产品质量可追溯，形成稳定的鳜鱼全产业链可控发展模式。公司依托技术团队，开展创新研发与示范，形成育-繁-推一体化模式和示范基地；成立养殖技术团队，通过不断创新和合作，推动鳜鱼产业的发展和进步，做到生产和养殖各环节可控，且过程数据化并可复制推广，推动本土地区乡村振兴建设。
青洲鳜鱼中试车间1623㎡，达产后年产优质鳜鱼苗种3000万尾以上，公分苗以上规格及饲料驯化苗800万尾以上，并开展中试服务。每年辐射带动经济效益2亿元以上，每年解决农村就业200人以上，切实有效地推动乡村振兴和鳜鱼大健康产业发展。
公司主营业务：鳜鱼苗种繁育、标粗及驯化；鳜鱼新品系生产性状中试研究；其他鱼种养殖；鳜鱼预制菜研发及加工；水产养殖技术培训等。
主导产品：鳜鱼苗；鳜鱼繁育养殖技术服务。
公司目前建设有武汉市科技特派员工作站、武汉市鳜鱼新品系生产性状中试平台，为华中农业大学水产学院教学实习基地、中国科学院水生生物研究所青洲鳜鱼创新推广示范中心。
——荣誉奖励：
①2024年1月，获批武汉市科技特派员工作站，主管部门：武汉市科技创新局。
②2023年，华中农业大学水产学院教学实习基地。
③2023年，中国科学院水生生物研究所青洲鳜鱼创新推广示范中心。
④2024年，上海交通大学农业与生物学院“头雁”项目武汉站站长单位。
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