【成果简介】
| 本项目组自1989年开始从事“鳜鱼人工饲料可控养殖新技术研究与示范”研究,受到各级部门的重视,近些年获得相关项目的资助,2010年获得华中农业大学自主创新基金重大培育专项“鳜鱼产业化技术研究示范”的资助,2011和2012年分别获得国家自然科学基金面上项目“鳜鱼驯食性状相关基因功能分析与机理研究”和“leptin对草鱼和鳜鱼糖脂代谢及摄食调控机理比较研究谢”的资助,2012年获得“十二五”农村领域国家科技计划课题“淡水健康养殖关键技术研究与集成示范”的资助, 2013年获湖北省科技计划项目“淡水鱼类健康养殖及质量保证技术研究”的资助,系统深入地研究了鳜鱼人工饲料可控养殖新技术研究与示范。利用PACBIO SMRT三代测序平台完成翘嘴鳜全基因组测序及组装拼接,并对斑鳜、大眼鳜及少鳞鳜进行了基因组重测序,成功构建了高容量翘嘴鳜基因组BAC文库。进一步通过反复驯化研究学习与记忆在鳜鱼驯食人工饲料过程中的决定机制。已开展大量鳜鱼人工饲料相关研究,包括鳜鱼开口饵料、促摄饵物质、鳜鱼饲料植物蛋白利用、支链氨基酸激活TOR通路对鳜鱼摄食代谢的调控机理及鳜鱼肠道微生物及其结构功能研究。通过5个连续世代的选育,分别建立了生长快且易驯食翘嘴鳜核心种群和易驯食斑鳜核心种群,2个核心种群已通过杂交,构建了易驯食且饲料利用率高生长快的杂交鳜品系。采用我们已通过鉴定,居国内外同类研究领先水平的鳜鱼品种与人工饲料驯食配套养殖技术,通过从养殖环境与设施、水质、苗种培育、投喂方式、养殖密度及肠道菌群控制等方面进行控制,结合鳜鱼人工饲料进一步开发,建立了鳜鱼人工饲料可控养殖技术体系。已通过进一步筛选、扩繁,建立了鳜鱼人工饲料可控养殖新技术及其示范基地。鳜鱼人工饲料可控养殖新技术的研究与示范将推动鳜鱼产业的集约化与规模化,同时减少配套饵料鱼苗种作为鳜鱼商品鱼养殖饵料,从而带动水产饲料及水产品加工等产业的全面发展。目前已在湖北、湖南、江西、广东、安徽、辽宁等省累计推广养殖面积18000亩,新增产值12800万元,新增利润6200万元。预计2014年将在长江流域推广应用20000亩左右。其中武汉市武湖农业发展有限公司自2012年以来一直与华中农业大学合作研究鳜鱼养殖技术,2012年—2015年期间,在武湖、新洲、黄陂等地推广鳜鱼池塘养殖及饲料驯化养殖主养200亩,平均亩产346 kg,工程化及网箱养殖2880平方米,平均每平方米13.2 kg,产值493.2万元,利润277.3万。年均总产值 164.4 万元,合计总产值 493.2万元,年均总利润92.4万元,合计总利润277.3万元。辽宁省辽阳市辽阳县兴大养殖场自2009年以来一直与华中农业大学合作研究鳜鱼养殖技术,2009年—2015年期间,共生产大规格鳜鱼苗种586万尾,产值879万元,利润533.2万元。在丹东市、本溪市、鞍山市等地推广池塘养殖及饲料驯化养殖主养350亩,平均亩产374 kg,池塘混养3108亩,平均亩产22 kg,网箱养殖4382平方米,平均每平方米12.3 kg,产值1164.6万元,利润597.4万。年均总产值 340.6 万元,合计总产值 2043.6 万元,年均总利润 188.4万元,合计总利润 1130.6万元。荆州市监利县天瑞渔业科技发展有限公司与华中农业大学合作开展鳜鱼养殖工作,2011年—2015年期间,共生产鳜鱼苗种320万尾,产值480万元,利润328.3万元。在监利等地推广池塘养殖及饲料驯化养殖,池塘主养260亩,平均亩产392 kg,池塘混养1098亩,平均亩产24 kg,网箱养殖810平方米,平均每平方米11.8 kg,产值634万元,利润371万。年均总产值 278.5万元,合计总产值 1114万元,年均总利润174.8万元,合计总利润 699.3万元。 |