饲料鳜的成鱼养殖重在赶时间、追规格，但白肝、寄生虫、脱黏、烂身、病毒病等问题频频爆发，严重扼制饲料蹶的养殖成功。
这些问题的频频发生，与饲料质量问题、饲料投喂量不当以及养殖管理不善等息息相关，但其中的一个根本性问题一直未被重视，那也是解决问题的关键，就是鳜鱼的糖尿病！
鱼类对糖的利用能力本就较低，表现为对高血糖的不耐受性和对低血糖的耐受性，与草食性和杂食性鱼类相比，肉食性鱼类对碳水化合物的利用能力更低。当摄入葡萄糖后，肉食性鱼类的糖酵解效能弱而糖异生效能强，这是肉食性鱼类糖利用率低的主要原因。
作为肉食性鱼类，且肠道短、淀粉酶活低、对胰岛素敏感度差，鳜鱼更是天生的糖尿病，比加州鲈更不耐高糖。鳜鱼糖代谢能力差，其餐后血糖恢复正常值可能要12小时左右，甚至更长。为了快速生长很多养殖者会给鳜鱼一天喂2餐，这就使饲料鳜的血糖难以恢复正常，而长期处于高血糖状态。
“糖尿病猛于虎！”和人类一样，长期高血糖会导致鳜鱼体内的血管、神经等各个系统受到损伤，造成局部组织缺血缺氧，造成肝脏、皮肤等各组织的病变，尤其是肝脏中糖原和脂肪含量过高，导致肝脏功能损伤，出现白肝、花肝等肝胆综合症，进而导致脱黏、烂身、寄生虫感染、病毒感染的反反复复。
所以饲料鳜鱼成鱼养殖过程中，控制血糖代谢是首要的，保肝护肠工作是必须贯彻始终的。除此之外，还需尽量保持水环境稳定，重视防虫害工作，病毒病防大于治。